Buharlı kaynatma kazanı, elektronik kontrol, otomatik devirme, 300 Lt – Smart Line
Açıklama
- Devirme yüksekliği minimum 600 mm’dir.
- Yüksek termal girdi ve hızlı ısınma.
- Kavisli kazan tabanı sayesinde, kazanda çok az miktarda malzeme olsa dahi hazırlık işlemini mükemmel biçimde yapar.
- Emniyet valfi buhar ceketinde oluşabilecek aşırı basıncı engeller.
- Düşük su seviyesine karşı koruma sağlayan emniyet termostatı.
- Kazanın yüksek kalitede termal izolasyonu enerji tasarrufu sağlar ve çalışma sırasında ortama düşük ısı yayar.
- CE emniyet gereksinimleriyle uyumludur.
- Yüksek hijyen standartlarına uygun konstruksiyon.
- Suya karşı yüksek koruma sınıfı (IPX5) ve panellerin dış yüzeyinde düşük sıcaklık sayesinde çok emniyetlidir.
- Verimli ısıtma teknolojisi ve ısıyı hazne içinde tutan izolasyonu sayesinde hızlı çalışma özelliği.
- Haznenin üst kenarı izolasyonludur.
- Hızlı reaksiyon. Dijital gösterge ve arıza mesaj servisi.
- Yiyecekler 120°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir. Cekette hava tahliye sistemi bulunur.
- 304 AISI paslanmaz çelik konstruksiyon ve AISI 304L paslanmaz çelik derin çekme kazan yuvarlak köşelidir.
- Kazan 90°’den daha fazla yatar ve yemek tümüyle boşalır.
- Motorlu devirme tertibatı.
- Yüksek devirme pozisyonu sayesinde ergonomik ve kullanıcı dostudur ve küvetleri rahatça doldurmayı sağlayan özel tasarımlı boşaltma ağzı bulunur.
- OPSİYONLAR (makine ile birlikte sipariş edilmeli ve fabrikada monte edilmelidir).
- Maks. Basınç: 1,5 bar.
- Ağır hizmete uygun, dengeli paslanmaz çelik kapak temizlik amacıyla kolayca kaldırılıp döndürülür.
